Marktontwikkelingen biologische varkens in Duitsland
Op 27 en 28 oktober 2015 vindt in Haus Düsse in Bad Sassendorf (Nordrhein-Westfalen) een bijeenkomst plaats over de ontwikkelingen in de biologische varkenshouderij. Het thema van de bijeenkomst is...
View ArticleBerengeur terugdringen door voeraanpassingen
Op 16 september 2015 organiseert de Nevedi een themabijeenkomst over het houden van beren. De bijeenkomst wordt gehouden van 14.00 – 16.00 uur in De Schakel in Nijkerk. Dr. ir. Gé Backus, van het...
View ArticlePresentaties Brusselse workshop Stoppen met castreren online
Op 26 februari 2015 kwamen in Brussel partijen bij elkaar die zijn betrokken bij het dossier Stoppen met castreren van mannelijke biggen. In het ochtendprogramma deden leden van verschillende expert...
View ArticleDuitse REWE Group verbant vanaf 2017 varkensvlees van onverdoofd gecastreerde...
Vanaf 1 januari 2017 verkoopt de REWE Group onder haar eigen vers vlees merken geen vlees meer van varkens die onverdoofd zijn gecastreerd. REWE heeft hierover medio augustus haar klanten geïnformeerd....
View ArticleClik here to view.
Levendige discussie bij Nevedi over terugdringen skatol en vleeskwaliteit
Op 16 september organiseerde Nevedi voor haar leen een informatiebijeenkomst over het houden van beren in Europa. Dr.ir. Gé Backus, de onderzoek coördinator van Boars 2018 praatte 20 leden uit de...
View ArticleOnderzoek naar consumentenacceptatie in 4 Europese landen
Tijdens het 61e International Congres of Meat Science and Technology in het France Clermont-Ferrand, zijn de resultaten gepresenteerd van een onderzoek naar berengeur. In 4 Europese landen is onderzoek...
View Article40.000 beren
Duitslands grootste vleesverwerker Tönnies Fleisch slacht inmiddels 40.000 beren. Het gaat tamelijk goed zegt het bedrijf. Tönnies controleren de beren zorgvuldig op mogelijk afwijkende geur. Daarvoor...
View ArticleBeperken berengeur in biologische houderij
Onderzoekers van Wageningen University and Research (WUR) zjin een proef gestart in de biologische varkenshouderij. Doel is na te gaan of de kans op berengeur kan worden beperkt. Lees meer via...
View ArticleVakbijeenkomst Bayerischer BauernVerband
Alternatieven voor castratie Op 17 en 18 december 2015 vindt in Herrsching am Ammersee bij München een bijeenkomst plaats over het al of niet (meer) onverdoorfd castreren van mannelijke biggen. De...
View ArticleClik here to view.
Berengeur: welke factoren hebben invloed?
Het onderzoeksproject ‘bedrijfsspecifieke strategieën voor de reductie van berengeur’ focust zich op het identificeren van bedrijfs- en slachtgebonden factoren die een invloed hebben op het voorkomen...
View ArticleOnderzoeksprogramma Stoppen met castreren geaccepteerd
Het wetenschappelijke paper over het vijfjarige onderzoekprogramma Stoppen met castreren van Wageningen UR Life Sciences is (na de reviewprocedure met anonieme beoordelaars) geaccepteerd. Daarmee heeft...
View ArticleBelgisch onderzoek naar huisvesting varkens en effect op berengeur
Eline Kowalski, studente aan de Universiteit van Gent onderzocht voor haar masterproef het effect van gescheiden en gemengd afmesten van varkens op berengeur. Het onderzoek sluit aan op de verklaring...
View ArticleSymposium over het stoppen met onverdoofde castratie van biggen – Roadmap tot...
QS Qualität und Sicherheit GmbH en het Duitse ministerie van Voedsel en Landbouw organiseren een symposium over “het stoppen met onverdoofde castratie van biggen – Roadmap tot 2019 ” . Het evenement...
View ArticleGedetailleerd programma symposium 9 juni 2016, stoppen met onverdoofde...
In aansluiting op het nieuwsbericht van 19 mei 2016 over het symposium in Duitsland over het stoppen met onverdoofde castratie van biggen – Roadmap tot 2019, is nu het gedetailleerde programma bekend....
View Article40.000 beren
Duitslands grootste vleesverwerker Tönnies Fleisch slacht inmiddels 40.000 beren. Het gaat tamelijk goed zegt het bedrijf. Tönnies controleren de beren zorgvuldig op mogelijk afwijkende geur. Daarvoor...
View ArticleSymposium 9 juni 2016 Berlijn: stoppen met biggencastratie zonder verdoving
Op 9 juni 2016 organiseert het Duitse ministerie van Voedsel en Landbouw een symposium rondom het thema castratie. Het symposium vindt plaats in Berlijn. De diverse betrokkenen staan met elkaar stil...
View Article2018 is in zicht. Ook in Duitsland is het aftellen begonnen.
Vanaf 1 januari 2019 mogen varkens in Duitsland niet meer zonder verdoving worden gecastreerd. Dit is in de Duitse wet vastgelegd. Grote marktpartijen zoals Rewe, Edeka Südwest, Aldi Nord en Aldi...
View ArticleCampig onderzoek in Rusland en China
Recent zijn resultaten bekend geworden van Campig onderzoek naar berengeur onder 120 Russische en 120 Chinese vrouwelijke consumenten. Het onderzoek richtte zich op de gevoeligheid voor androstenon en...
View Article
